Sempre, Todos por uma boa causa....
Um beijo a todos os leitores e aqueles que acompanham nosso blog!!!
Essa é roda alimentar brasileira, nela vem as orientações básicas ecorretas para um bom funcionamento do corpo e organismo! Tudo na medida certinha, na sua mesa..... E você...... se alimenta da forma correta???
Consome tudo que vem a ser necéssario, e não consome os exageiros do dia-á-dia???
É....essa roda alimentar, vem para nos apresentar de forma simples como deveria ser nossa alimentação. As quantidades corretas de cada grupo de alimento que devemos consumir... Essa é a dieta correta para prevenir doenças, pois as doenças só vem por uma deficiencia no nosso organismo... Você é o que você come !!!
***ALIMENTAÇÃO***
OLEOGINOSOS: 1 - 2 porções ao dia ( nem mais nem menos). São: Feijões, lentilhas, ervilha, soja em grão....
PROTEÍNA ANIMAL: 1,5 - 4,5 porção ao dia (nem mais nem menos). São: carnes varias: frango, boi, porco, peixe, e ovos.
PROTEÍNA ANIMAL: 2 - 3 porções ao dia (nem mais nem menos). São: Leites varias e seu derivados como: queijos (todos), requeijão, iogurtes, leite condensado, creme de leite...
ÓLEOS E GORDURAS: 1 - 3 porções ao dia ( nem mais nem menos). Óleos: (azeites) de girassol, oliva, canola, soja, coco, algodão, milho, e outros...manteigas e margarinas.
FRUTAS: 3 - 5 porções ao dia (nem mais nem menos). Todas as frutas. De preferência as frutas da épocas e de sua região. Muitas fibras!
HORTALISAS: 3 - 5 porções ao dia (nem mais nem menos). Todos os legumes e verduras, saladas verdes, cruas, cozidas,bem coloridas de preferência! Muitas fibras!
CARBOIDRATOS: 4 -11 porções ao dia (nem mais nem menos). NÃO SE ASSUSTE!!!! São: pães variados, massas, arroz, batatas, aipim, ( na quantidade certa, e consumindo adequadamente, não engordam!!!).
A alimentação correta não nos permite engordar, não reter líquidos( inchaço), não baixar a imunidade ( inclui: gripes, viroses, diarréias...), nos livra e previne de anemias, constipação, obesidades, depressão, hipertensão, pedras nos rins e vesícula, osteoporose,quebra e queda de cabelos fracos, unhas fracas e quebradiças, pele ressecada com aspécto envelhecido,entre outras muitas....


* -Você provávelmente conhece alguem que tenha anemia..... Mas nem você nem essa pessoa sabem provávelmente que a anemia pode ser revetida com uma boa alimentação (anemia ferropriva,e as outras anemias, são diagnosticada em exames laboratoriais). ANEMIA é a diminuição das células sanguíneas, e ocassiona a deficiência de ferro no organismo, ao contrário do que as pessoas dizem: que a anemia "É A FALTA DE FERRO", e sim causa a falta de ferro. ( Diagnosticada realmente através de exames laboratóriais). Existem as seguintes anemias: * Anemia Ferropriva: Deficiência de ferro (por má absorção ou não ingestão) apresenta células microcíticas(pequenas), sintomas mais comuns: fadiga, fraqueza, desanimo, disturbios da fome,falta de oxigênio no cérebro e erros nos tecidos. Sitomas mais graves: gastrite que pode resultar em acloridria, pele pálida, problemas cardiovasculares, insuficiência cardíaca e problemas respiratórios, Concequências: retardo no crescimento, diminuição do aprendizado, baixo peso ao nascer, entre outros...
* Anemia Megaloblástica: Deficiência de Vitamina B12 e ácido fólico ( causa mais comum: hábitos de alimentação pobre durante muito tempo, falhas de absorção e utilização de ác. fólico), pode levar a distúrbios neurológicos irreversíveis, alguns sintomas presente: perda de apetite,alterações na pele e perda de cabelo, cansaço, sensaçõa de boca e lingúa doloridas, entre outros sintomas... Quando diagnosticado logo em crianças pequenas, geralmente irão apresentar retardo mental e pulberdade atrasada. Possuem células grandes, imaturas e anormais na medula óssea.
* Anemia Perninciosa: Resulta de fatores hereditários, apresenta células sanguíneas macrocíticas ( grandes) e mesmas megaloblástica, possuí deficiência de vitamina B12, apresenta doenças gástricas por perda das funçoes destas células.
* Anemia Falciforme: Quando o corpo NÃO utiliza o ferro ingerido e acomúla-o, apresenta células deformadas, com fomato de foice, que auxilia na obstrução de veias e artérias por formação de coágulos, é hereditária (mais comum em pessoas de cor negra, com incidência de 1 para 600, sendo mais comuns em homens), Alguns sintomas: sintomas normais de anemia ferropriva, dor intensa na região abdominal causada por obstrução de pequenoc vasos sanguíneos, danos hepáticos e renais...
* Anemina na Gravidez: Causada pela grante oferta de Ferro ao bebê, gerando deficiência na mãe. Geralmente quadros revercíveis com alimentação ou se necessário suplementação de ferro.
* Anemia aplástica: Medula produz quantidades insuficientes de células sanguíneas, seu tratamento: transplante de medula óssea. Dicas de como reverter ou melhorar sue quadro anemia ferropriva: = Comer mais alimentos folhosos verdes escuros. = Comer junto das refeições frutas citricas, ricas em vitamina C, para melhor absorsão de ferro. = Consumir carnes vermelhas dando preferência á víseras e fígado (não frito). Sempre lembrando: nenhum diagonóstico pode ser feito por leigos, deve sempre procurar um médico especialista e solicitar exames específicos.
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IMC: É a coleta das medidas físicas de uma pessoa ( dados antopométricos). Avaliação do estado nutricional em adultos, utilizando peso e altura, para verificar sua massa corporal total.
Como fazer meu IMC ? Peso (dividido pela) altura ( ao quadrado). Ex: Joana M. V.; peso 60kg; altura 1,60cm. ___60__ = __60__ = 23,4 Normal. 160 x 160 = 2,56 Tabela ( segundo OMS 95): Menos: 16 = Desnutrição (Magreza 3° grau) Entre: 16 - 16,9 = Magreza 2° grau Entre: 17 - 18,4 = Magreza 1° grau Entre: 18,5 - 24,4 = Normal Entre: 25 - 29,9 = Sobrepeso ( Obesidade I) Entre: 30 - 39,9 = Obesidade II Acima: 40 = Obesidade III ( Sempre deve ser avaliado por um profissional da área. índices de MAGREZA, são indicações de desnutrição). O IMC para, crianças, adolescentes, idosos e gestantes é diferenciados!!!
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